Главная » Диеты » Сырные диеты: худеем с пользой

Сырные диеты: худеем с пользой

Главным ингредиентом сырных диет, естественно, является сыр, который относится к кисломолочным продуктам. Имеет в своем составе огромное количество ценных минералов и витаминов. Хорошо усваивается организмом и благоприятным образом влияет на работу кишечно-желудочного тракта.

Главная его особенность — белки. В нем содержится более 20 г белков на 100 г сыра. А особенность заключается в том, что белки долго перевариваются, за счет чего им можно легко наесться, при этом потребуется совсем небольшой кусочек, и не ощущать чувство голода на протяжении нескольких часов. Вот почему сыры, особенно твердых сортов, так часто включают диеты. Самыми популярными сырными диетами являются диета Дюкана, диета вино и сыр и диета Протасова. Рассмотрим каждую из них поподробнее.

Сырные диеты: худеем с пользой

Диета вино и сыр

Для того чтобы разобраться, как действуют диета вино и сыр, необходимо рассмотреть каждый продукт в отдельности, которые необходимо употреблять во время снижении веса. О сыре мы уже немного поговорили, тем расскажем вам о полезных свойствах вина.

Красное сухое вино, которое применяется в этой диете, положительным образом сказывается на организме (если, конечно его употреблять в меру).

Оно содержит в себе вещества, которые выводят холестерин из крови, и при регулярном его употребление практически &промывает&; сосуды. Нормализует обмен веществ и работу кишечно-желудочного тракта, так как способствует выведению желчи и излишков желудочного сока, тем самым поддерживая нормальную кислотность желудка.

Также красное вино полезно при воспалениях ротовой полости, из-за содержащегося в нем вещества под названием полифенол, который препятствует возникновению кариеса и отложению зубного камня, снимает все воспалительные процессы и предотвращает кровоточивость десен.



Но самое главное воздействие красное вино оказывает на работу сердца. Расширяя сосуды, оно увеличивает кровообращения, тем самым &подпитывая&; сердце полезными и важными для его работы веществами.

Ученые также доказали, что регулярное употребление красного вина препятствует развитию онкологических заболеваний и атеросклероза, поднимает уровень гемоглобина в крови и уменьшает уровень сахара, улучшает секрецию эндокринных желез, замедляет процесс старения клеток кожи и улучшает сон.

И при всем при этом красное вино не имеет высокой калорийности. Его энергетическая ценность на 100 мл всего составляет 64 ккал, оно совсем не содержит в себе жиров. Белков в нем находится совсем малое количество, на 100 мл 0,2 г, а углеводов — 0,3г.

Вот такими лечебными свойствами обладает кранное сухое вино. Однако стоит понимать, что здесь речь идет о хорошем качественном вине. Его легко можно приобрести в любом магазине, который осуществляет продажу алкогольных напитков. Приобретая красное вино, также необходимо запросить у продавца сертификат качества продукции. Если он вам по каким-то причинам не предоставит его, вам наш совет — купить красное вино в другом магазине.

Сегодня существует множество диет, разработанных по различным схемам. Однако практически все они исключают употребление алкоголя, что обуславливается тем, что он якобы вызывает чувство голода. И действительно, большая часть алкогольных напитков вызывают дикое желание у человека чем-нибудь перекусить, но часто случается так, что перекус перерастает в полноценный прием пищи.



Но существует мнение французских врачей-диетологов о существовании таких видах алкогольных напитков, которые способствуют расщеплению жировых отложении, и правильное их применение способствует быстрому снижению веса. Одним из таких напитков является вино.

Наши врачи-диетологи не поддерживают это мнение, но и не опровергают его, так как всем известно, что вина, особенно сухие, способствуют улучшению пищеварения и ускорению метаболизма. Однако тот факт, что винные напитки возбуждают аппетит, не могут не поставить под сомнение их &диетические свойства&;.

Сырные диеты: худеем с пользой

Но, не смотря на то, что русские диетологи поставили под сомнение эффективность винных диет, наши женщины пользуются ими уже на протяжении долгих лет и остаются довольными результатами.

Как видите, сыр и вино дополняют друг друга. Один вызывает аппетит, другой, наоборот, притупляет его. Именно поэтому диета вино и сыр дает такие потрясающие результаты — минус 5 кг за 3 дня.

Особенности диеты вино и сыр

Во время снижения веса необходимо на протяжении трех дней пить только красное сухое вино и есть сыр.

В день разрешается употреблять 500 г сыра твердых сортов и 1 бутылку 0,7 л вина. При этом совершенно не важно, в какое время и в каких количествах вы это все употребите. Можно сесть и за один прием выпить вино и съесть сыр, а можно растянуть удовольствие на весь день. При этом нельзя больше ничего употреблять, за исключением минеральной воды без газов.

Такую диету лучше всего поддерживать в выходные дни.

Диета Дюкана

Белковая диета Дюкана облетела весь мир буквально несколько месяцев после появления в свет. Ею пользуются практически все звезды шоу-бизнеса, модели и обычные домохозяйки. Как уже понятно из названия, суть диеты заключается в том, чтобы употреблять на протяжении нескольких недель только белковую пищу. Результаты колоссальные — минус 6 — 7 кг за 14 дней. И совсем не голодая!



Но имеется другая разновидность данной системы — диета Дюкана сыр, которая рассчитывается на 1 — 2 недели. Разрешается употреблять только сыр тофу, который имеет в своем составе много белков, минимум углеводов и жиров.

А так как найти на российских рынках его очень сложно, сыр тофу можно приготовить самостоятельно.

Так вот, диета Дюкана сыр подразумевает под собой употребление сыра тофу в неограниченных количествах, при этом остальные продукты питания и напитки (кроме воды) полностью исключаются из рациона. Результат — минус 10 кг за 2 недели.

Диета Протасова

Диета Протасова основана на употребление сырых овощей и кисломолочных продуктов с низким содержанием жира, к которым относятся обезжиренный творог, низкокалорийные йогурты и 5% жирности сыр, который также готовится в домашних условиях. Ведь найти его в обычных продуктовых магазинах будет трудновато.

Количество сырых овощей в сутки неограниченно, а вот кисломолочные продукты имеют свои ограничения, не более 100 г за один прием пищи. Длительность диеты 5 дней, при этом она также предусматривает выход из нее, который также длится 5 дней. Во время выхода из диеты необходимо постепенно вводить продукты со средней калорийностью и жирностью. Результат — минус 4 — 6 кг.

Узнать подробности диеты Протасова вы можете узнать из следующего видео:

Рецепт приготовления сыра для диеты Протасова

Для того чтобы приготовить сыр с 5% жирности необходимы следующие ингредиенты:

  • творог обезжиренный — 1 кг;
  • обезжиренное молоко — 250 мл;
  • яйцо сырое — 1 шт.;
  • масло сливочное — 10 г;
  • масло оливковое — 1 ч. л.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • сода — ½ ч. л.



Вам потребуется кастрюля с толстым дном. В ней нужно смешать молоко и творог, поставить на огонь и при постоянном помешивании довести творожную массу до кипения. После чего варить 10 минут на медленном огне.

Далее нужно перекинуть на дуршлак полученную массу, после чего поместить обратно в кастрюлю и добавить остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Варить 10 минут на медленном огне постоянно помешивая.

Как только творог приобретет массу, похожую на пластилин, его нужно переложить в форму, смазанную оливковым маслом, и поместить на ночь в холодильник. Сыр готов. Приятного аппетита!

Сырные диеты: худеем с пользой

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Апельсиновая диета и ее разновидности

Апельсиновая диета. Одно только название этой аппетитной программы похудения вызывает желание испробовать ее на своей фигуре. И правильно! Ведь диета на апельсинах использовалась даже фаворитками французских королей, применявших ее не только для эффективного похудения, но и для очищения ...

Худеем летом: кабачковая диета

Летняя пора предлагает большое разнообразие вкусных способов похудения. Одним из таких вариантов является применение кабачка. Кабачковая диета — это полезная для здоровья система похудения с низкой калорийностью. Польза кабачка Кабачок содержит в своем составе ...

Диета на киви

Монодиеты сегодня являются очень популярными среди женщин, так как позволяют снижать вес быстро и эффективно, и при этом без ощущения сильного чувства голода. Средняя продолжительность монодиет составляет 3-7 дней. За ...

БУЧ диета(белково-углеводное чередование) – избавляемся от жира, а не от мышц и вод

Из многочисленных методик похудения найдется мало таких, которые действительно позволяют избавиться от жировых запасов, а не снижают массу тела путем сжигания мышечной массы и выведения воды, нанося огромный вред здоровью человека. Чтобы не столкнуться с последними явлениями, ...

Жидкий каштан отзывы специалистов

Поговорим о влиянии на организм биодобавки жидкий каштан. Отзывы диетологов Диетолог Елена Максимова из г. Москва Сегодня я практикую в одной из лучших клиник столицы, имею опыт в диетологии более ...

Диета космонавтов

Диета космонавтов свое наименование обрела вовсе не вследствие связи с космосом. Скорее всего, связь просматривается в потенциале быстрого приведения фигуры к практически &невесомому&; состоянию. Помимо того, для соблюдения этой диеты требуется здоровье как у космонавтов, ...

Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, меню, отзывы

На сегодняшний день одной из самых эффективных систем питания для быстрого сброса веса является Диета Симеонса с Анат Штерн. Столь оригинальное название она получила благодаря своему первому создателю, а также ...

Цитросепт для похудения

Цитросепт представляет собой жидкий раствор экстракта грейпфрута и пальмового масла. Этот препарат применяют как наружно, так внутрь. Можно сказать, что он является средством от всех болячек, начиная от молочницы и ...

Мочегонное для похудения: что самое эффективное?

Мочегонные препараты, или как их еще называют диуретики, способствуют выведению лишней жидкости из организма. Врачи назначают подобные средства людям, у которых наблюдаются нарушения функциональности почек и сердечно-сосудистой системы. Основным побочным ...

Ягоды годжи польза и вред

Европейские ученые доказали, что ягоды годжи, прибывшие с высокогорного Тибета: способны укрепить иммунитет, помочь в борьбе с депрессией, стабилизировать работу сердца, способны омолодить Ваш организм. Если вы до сих пор ...

Бисакодил для похудения: что нужно знать

Бисакодил – препарат послабляющего действия, который назначается для устранения острых запоров на фоне длительного лежачего состояния, изменения питания или окружающей среды. Кроме того, этот препарат врачи охотно используют для очищения ...

Сколько потреблять калорий, чтобы похудеть?

Каждый человек, который сталкивался с такой проблемой, как лишний вес, начинает задумываться о суточной калорийности и ее подсчете. И самая большая ошибка большинства худеющих в том, что они за норму ...

Диета Борменталя – похудеть без запретов

Вам надоели всевозможные диеты, обещающие сногсшибательные результаты за короткий срок, и вы устали истязать свой организм неимоверными усилиями воли и лишениями? Тогда система питания по методике доктора Борменталя станет вашей настольной книгой, которая научит понимать ...

Хвощ для похудения: сбрасываем вес на травах

Сегодня травы, способствующие снижению веса, очень быстро набирают популярность среди женщин. К таким травам относится и полевой хвощ, который обладает мочегонным свойством и способствует выведению лишней жидкости из организма, вместе с которой также выводятся шлаки ...

Вкусные разгрузочные дни на гречке

Трудно сыскать такой полезный и необходимый организму диетический продукт, как гречка. Она содержит огромное количество белков, аминокислот, минералов, витаминов, фосфора, меди и железа. Соответственно многие диетологи склоняются перед этим продуктом питания, а разгрузочные ...

Диета при шпорах на пятках: рацион питания

Лечение пяточной шпоры – это не просто прием лекарственных препаратов и ношение ортопедической обуви. Это еще и правильное питание. Многие ошибочно предполагают, что та еда, которую мы употребляем, никаким образом ...

Картофельная диета худеем на картошке: миф или реальность?

Вам посоветовали картофельную диету, а вы в недоумении. Как можно похудеть, употребляя такой высококалорийный продукт, оказывается можно, согласно многочисленным отзывам, от 3-5 кг за неделю можно потерять на подобной системе питания и это еще не предел. Мария из города ...

Диета Дюкана Стабилизация;: фаза IV

Белковая диета доктора Пьера Дюкана была разработана еще несколько десятков лет назад, и только совсем недавно весь мир узнал о ней. И несмотря на это, данная программа питания помогла уже ...

Система эффективного питания для 4 группы крови

Многие диетологи давно сошлись во мнении, что эффективность любой системы похудения для каждого организма зависит не только от особенностей пищеварительного тракта, но и группы крови. И даже более — типа резус фактора. Оказывается, есть специальные параметры, которые ...

Диета Елены Малышевой — вся правда

Елена Малышева, несмотря на свой возраст, всегда выглядит идеально. Ее стройная фигура вызывает восхищение у многих. Всем интересно, как ей удается держать себя в форме столько лет? Из-за такого высокого ...

Безуглеводная диета для похудения

Очередной писк моды из серии &съешь жареную корову и похудей&;, основанный на святой вере в пользу белков и жиров и подкрепленный результатами отважных худеющих. Те, кто попробовали, утверждают, что безуглеводная диета может помочь сбросить 12-15 кг, ...