Главная » Кулинар » Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

 

 

Вот и настало лето. Можно сказать грибная пора=). Хотя и зимой на полках продаются грибы. Ну, для некоторых отдыхающих в лесу в летнее время это пора сбора грибов. Вариантов приготовления грибов уйма. Ну, давай те, сегодня из грибочков приготовим суп.

 

Грибной суп из замороженных грибов — пошаговый классический рецепт

Грибной суп можно приготовить, как из свежих, так и с замороженных грибов. Мне больше нравится суп из белых грибов, маслят. Если вы готовите из подосиновиков, он тоже будет очень вкусный, но немного темноват. Я, например, из них в основном готовлю вторые блюда, использую в салатиках или готовлю любимый жульен.

Сегодня я приготовлю суп из замороженных шампиньонов. Приступим.

Нам понадобится:

  • грибы замороженные — 300 грамм
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить грибной суп:

  1. Для начала очистить картофель, промыть и порезать соломкой. Залить водой и поставить варить. На 2-х литровую кастрюлю, беру полтора литра воды.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  2. Лук очистить и нарезать кубиками.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  3. Морковку нарезать соломкой.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  4. На сковородку налить масло. Обжарить лук, до золотистого цвета. Добавить к луку морковь и на небольшом огне обжарить 2 минуты.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  5. В это время должна закипеть картошка, добавляем грибы нарезанные кусочками. Я их до заморозки еще нарезала, так как при размораживание они теряют свой вкус. Поэтому, я их кидаю к картофелю в замороженном виде.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  6. После того как грибы закипят, убавляем огонь, солим по вкусу, и варим 15 минут.
  7. К зажарке добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой. Тушить примерно 5 10 минут. До готовности овощей.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  8. Добавляем овощи к грибам с картофелем. Если надо досаливаем.
  9. Проварить все вместе 5 минут. Снять с огня, дать настояться 10 минут.
  10. Подавать суп можно со сметаной.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов



Приятного аппетита!

Сообщение Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

Самые читаемые:

Уха рецепты. Как приготовить уху
При слове уха с...
Тушёный минтай с морковью и луком
Сегодня расскаж...
Белорыбица что за рыба, чем полезна и как ее вкусно готовить
На повестке дня...
Как приготовить Яблочный пирог в мультиварке, рецепт
Читайте в эт...
Пошаговые рецепты сладких пирогов на скорую руку
Вот уже гости н...
Салат с селедкой
Для того, что...
Лодочки из слоёного теста
Приготовление...
Домашние рецепты приготовления кабачковой икры как в магазине
Мастерски приго...
Манная каша. Как варить манную кашу без комочков — рецепты
Манная каша зна...
Блины из овсяной муки
Используйте дл...
Кулинарные особенности Индии
Накапливать с...
Едим мед – и не болеем!
Помните, как ...
Цветная капуста тушенная со стручковой фасолью
Мелко нарезае...
Компот из замороженных ягод – полезный и бодрящий напиток круглый год
Компот из замор...
Как правильно варить гороховый суп с мясом
Суп из гороха ...
Грибной суп из шампиньонов пошаговый рецепт
Грибной суп из ...
Все о тыкве
Тыква дошла д...
Котлеты из куриного филе
Котлеты из к...
Как приготовить домашнее пиво из концентрата
Приготовлени...
Курица запеченная с овощами
Курица с овощ...
Буррито Салат
Мексиканская ...
Из какого злака изготавливают перловую крупу
Из какого злака...
Простые рецепты маринованных кабачков быстрого приготовления
Маринованная за...
Гуляш по-мадьярски с чипетками
Гуляш считает...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Котлеты из филе минтая

Продолжаю цикл вкусных и питательных антикризисных рецептов. Но, нужно отметить, что этот рецепт я освоил в довольно благополучные времена. Да! Такие были и надеюсь вернутся, чего и вам желаю. Я ...

Вино из алычи в домашних условиях простой рецепт

Алыча или, как ее еще называют, дикая слива способна приятно удивить уровнем своей плодовитости. Каждое дерево может дать до центнера хороших плодов. Одним из самых необычных способов переработки урожая можно ...

Зачем в тарелке известка?

Каждый день мы используем водопроводную воду и многие из нас применяют ее без фильтра, не догадываясь о том что мы потребляем на своей кухне. Рецепт даже очень не прост – ...

Рецепты маринованного чеснока

Маринование — интересный способ приготовления известного и очень полезного продукта. Головки чеснока, даже при условии правильного хранения, часто высыхают спустя некоторое время, поэтому маринование — это отличный вариант сохранения этого ...

Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт

Чистим и моем кальмары и овощи, шампиньоны нарезаем дольками. Мелко шинкуем лук, морковь трем на мелкой терке, нарезаем небольшими дольками хвостики кальмаров ( если таковых нет то 2 тушки кальмаров). ...

Люля кебаб

  Люля кебаб  это котлеты продолговатой формы, которые принято запекать на шампуре. Особой сложности в приготовлении данного блюда нет. Справится на отлично сможет как новичок кулинарии, так и маститый профессионал. ...

Курага: полезные свойства и противопоказания популярного сухофрукта

Абрикос всегда ассоциируется у людей с теплым и ярким солнцем, которое одаривает всех вокруг хорошим настроением и пользой. И дети, и взрослые обожают этот вкусный, сладкий фрукт. Естественно, производная абрикоса ...

Как заготовить персики в собственном соку на зиму

Персики в собственном соку – это яркая, сочная и сладкая закуска. Её можно кушать как отдельно, так и украшать ей праздничные торты, и дополнять сдобную выпечку. Консервировать персики на зиму ...

Салат Лисичка

Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подать ...

Как очистить самогон от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Давайте вернемся к теме приготовления самогона в домашних условиях. И поговорим о том, как очистить самогон в домашних условиях от сивушных масел. Как гнать самогон я рассказывал в статье «Как ...

Пирожное Картошка классический рецепт пирожного Картошка в домашних условиях

Сегодня я представлю вам рецепты популярного пирожного Картошка. Что оно представляет из себя и как его приготовить дома. Как утверждают историки кулинарии, пирожное Картошка в начале 20 века это просто ...

Компот из замороженных ягод – полезный и бодрящий напиток круглый год

Компот из замороженных ягод можно приготовить несколькими способами и по разным рецептам, каждый из которых будет отличаться особенным вкусом. Какие бы ягоды ни использовались при изготовлении компота, этот напиток все ...

Азербайджанская кухня

Самой вкусной и популярной на Востоке считается Азербайджанская кухня. Она уникальна и самобытна, но некоторые из блюд чем – то похожи на блюда среднеазиатских народов. Отличается изобилием рыбных блюд, особенно ...

Салат с кальмарами и зелёным луком

Есть в моём арсенале хорошее сочетание: зелёный лук, яйца майонез. Добавляя в эту заготовку практически любой ингредиент, получается просто замечательный салатик. Сегодня я решил добавить сюда кальмаров. Таким образом, напомню ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые нужно отварить. Сразу после этого появляется вопрос, как же правильно варить кальмары? Есть два способа. ...

Как приготовить солянку: солянка суп рецепты

Первые блюда, или, как чаще их называют, супы, имеют важное значение в питании человека. Пища является для организма человека источником питательных веществ и калорий. Вопрос, как приготовить правильно пищу своему ...

Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под рукой. Ингредиенты: Морская сухая капуста-100 грамм Чеснок-15 грамм Соевый соус-20 грамм Растительное масло-5 грамм Лук ...

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, Е и минералами соли:магния, калия, кальция. Ягоды богаты железом что полезно для наших сосудов и ...

Простые рецепты маринованных кабачков быстрого приготовления

Маринованная закуска позволит ощутить по-новому пикантный вкус привычных, на первых взгляд, кабачков. Популярность маринованные кабачки обрели за счет быстрого приготовления и дополнительных ингредиентов, которые полностью преображают их вкус. Усвояемость кабачка ...

Как приготовить Песочный пирог с вишней

Такой песочный пирог с вишней – простой вариант домашней выпечки для всей семьи, на приготовление которой у вас не уйдет много времени. Главные достоинства героя нашего сегодняшнего рецепта – простота ...

Куриный суп с овощами и фасолью

Ингредиенты: 4-5 куриных крыльев, 2-3 картофелины, 100 г фасоли стручковой (заморозка), луковица, морковь, 1/2 болгарского перца, петрушка (зелень) по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: Куриные крылья промыть, лук и морковь ...

Рейтинг@Mail.ru