Главная » Ремонт своими руками » Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советы

Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советы


Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советыДиоксид циркония, из которого изготовлен керамический нож, по твердости занимает третью позицию после алмаза и корунда!

При правильной эксплуатации керамические ножи могут резать без заточки годами.

На них не появляются царапины, они очень легкие и не оставляют неприятного послевкусия керамика не вступает в химическую реакцию с продуктами.

Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советыРазмышляете какой лучше потолок на кухне? Мы провели подробный анализ отделочных материалов.

Вы спрашивали как красиво обставить маленькую кухню? Читайте и смотрите идеи модных дизайнеров.

Как точить керамические ножи?

Какой бы ни был нож, керамический или стальной, все они, со временем, теряют свою остроту. Рассмотрим разные варианты заточки:

1. Обратиться в мастерскую к специалистам

Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советыЗдесь очень важно найти хорошего мастера своего дела, который не только восстановит остроту лезвия, но и не повредит структуру режущего полотна.

К выбору мастерской нужно подходить аккуратно уточните, точат ли они керамические ножи, поскольку не все специалисты умею работать с керамикой .

2. Затачивание ножевого полотна при помощи круга с алмазным напылением

Заточка происходит на самом малом режиме вращения двигателя, что сводит к минимуму эффект биения круга.

Внимание! Нажимать на лезвие нельзя, так как это может привести к его повреждению.

Точить нужно по направлению от рукояти к острию. Процедуру необходимо повторить два-три раза, а после приступить к другой стороне.

Рекомендуемый угол затачивания кромки 25 градусов. Меньший угол может привести к нарушению структуры лезвия, что станет причиной его повышенной хрупкости. Если процедура была произведена правильно, то кромка должна быть немного выпуклой.

Предлагаем вам посмотреть на видео, как это правильно делать:

3. Использование алмазной пасты

На каждую из сторон ножевого полотна нужно нанести немного алмазной пасты, и растереть ее по его кромке при помощи войлока, ткани или кожи. Следует быть аккуратным, так как можно нарушить угол заточки. Этот вариант подходит при незначительных повреждениях.

4. Использование специального точила для керамических ножей

Точилки бывают ручные и электрические.

  • Ручная точилка оснащается диском или полотном, которые имеют алмазно-абразивное напыление.

В процессе затачивания точило необходимо периодически поливать водой, чтобы предотвратить сколы керамики. Движения должны быть плавными и аккуратными. Очень популярна ручная точилка японской марки Kasumi.

Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советы

Мы знаем какую выбрать мойку для кухни!

Информация о том, как вывести жучков из крупы по ссылке http://ogokuhnya.ru/uborka/borba-s-nasekomymi/kak-izbavitsya-ot-zhuchkov-v-krupah.html.

  • Электрические точилки более удобны в использовании  весь процесс проходит быстрей и не требует специальных навыков.

Электроточилки оснащены двумя точильными дисками,  которые покрыты промышленными алмазами. Автоматическая система подбора расстояния между дисками позволяет устанавливать разную толщину заточки.

Как можно и нужно точить керамические ножи электроточилками?

  • Включите электрическую точилку в сеть, положите нож в один из пазов и проведите по всей длине лезвия (до 8 секунд). Нажимать на лезвие запрещено.
  • Чтобы добиться равномерной заточки необходимо изменять ширину паза.

Посмотрите, как это делать при помощи точилки Chefs Choice:

Популярные бренды-производители электроточилок

Среди потребителей пользуются популярностью следующие марки:

  • Kyocera помогает избежать порезов и некачественного результата, а встроенный фен очистит от загрязнений;
  • Chefs Choice с этим прибором вы сводите к минимум риск неправильной заточки ножа;
  • Taidea обеспечивает двух этапный процесс затачивания: крупноабразивную обработку и полировку.

Полезные советы

  • Чтобы продлить срок эксплуатации ножа, запрещается стучать или изгибать его
    Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советы

    Ручная ножеточка

    лезвие.

  • Не рекомендуется резать твердые продукты питания  это нарушает кромку.
  • Рекомендуется не дожидаться, пока Ваш «помощник» сильно затупится, и на нем образуются сколы. Он может не подлежать восстановлению.
  • Процедуру заточки надо проводить постоянно с периодичность – один раз в несколько лет.

Мы ознакомили вас со всеми возможными способами того, как точить керамические ножи дома и надеемся, что они прослужат вам долгую службу.

Как наточить керамические ножи: видео инструкция и советы

Самые читаемые:

КАЛЬЯНЫ: НЕОБЫЧНЫЕ ДИЗАЙНЕРСКИЕ РЕШЕНИЯ, СТИЛЬНЫЕ ФОРМЫ И ФОТО-ПРИМЕРЫ
Кальян идеально...
Во что эволюционируют пылесосы
В клас...
Шторы для ванной комнаты — 32 фото
Шторы...
Современный сад: каким он должен быть?
Проек...
Почему потеют пластиковые окна: возможные причины и способы их устранения
Суть ...
Украшаем дом на Новый год: правила, советы и интересные идеи
Соста...
Какое животное завести в квартире: выбираем подходящего питомца
Часто ...
Современный детский велосипед — весело и безопасно
Изобре...
Ванная в стиле модерн — 24 фото идеи современного дизайна
Совре...
Хочу заказать натяжной потолок. Что посоветуете?
Почем...
Взрослая спальня совмещенная с детской
Утил...
Спальня с подиумом: оригинальный и функциональный интерьер
Каким...
Простота и красочность шведского стиля
Принц...
Дизайн гостиной с перегородкой: умело используем этот элемент
Зачем...
Полы в деревянном доме
Полы в деревянн...
Как крепить плинтус
В предыдущих ст...
КАК ЖИВУТ В ФИНСКИХ ПЯТИЭТАЖКАХ
Если вы живете ...
Тупиковая система отопления
Содержание: ...
Как правильно перекрывать батареи отопления
Содержание:...
Использование гофрированных нержавеющих труб для отопления
Содержание: ...
Какой настенный газовый котел лучше выбрать для отопления
Содержание: ...
Как самостоятельно выровнять пол в квартире – три способа качественного выравнивания основания
Пол в квартире...
Как утеплить пол в частном доме своими руками – обзор способов и технологии утепления
Теплый дом – у...
Какой теплый пол лучше – выбор водяных и электрических систем напольного обогрева
На российском ...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Диван на кухне – часть интерьера

В настоящее время кухни в домах стали больше, меняется их назначение и, соответственно, меняется и мебель. Многие семьи, которые имеют большую кухню, разделяют ее на зоны: зона приготовления пищи, зона ...

Стеклоблоки в интерьере

Стеклоблоки в интерьере современных квартир и коттеджей — это далеко не новое решение. Наверное, многие помнят те кирпичики из стекла бутылочного цвета, из которых во времена советского союза делали стены и перегородки ...

Скандинавский стиль в интерьере квартиры и дома фото

Люди которым приходится по душе обстановка из натуральных материалов, множество светлых оттенков, большой простор для жизни и скромная простота, обязательно должны оценить скандинавский стиль в интерьере квартиры и дома. Логичнее всего ...

Дизайн спальни: какой лучше выбрать

В каждом доме либо квартире есть укромное местечко, спрятанное от посторонних глаз, как правило, это спальня, но дизайн спальни требует также отдельного подхода. Туда не приглашают знакомых и не ведут на ...

Чем покрасить беседку

Далеко не все строения, которые есть на земельном участке, нуждаются в очень качественной отделке. Поэтому при решении вопроса, чем покрасить беседку, можно не рассматривать дорогие краски и лаки. Вполне будут ...

Ландшафтный дизайн на заднем дворе

Вы можете удивиться, какие, казалось бы, абстрактные термины,такие как «форма» нужно сделать с ландшафтным дизайном на заднем дворе. Вы, возможно, возразите,в конце концов, что ты не живописец пейзажа,  ты просто сажаешь растения в ...

Скважина для водоснабжения загородного дома

Автономное водоснабжение – полезная вещь на участке, дающая множество преимуществ его владельцам. Но, чтобы работа водоснабжения была исправной необходимо правильно пробурить и оборудовать скважины. Многие, кто экономили на дополнительных работах ...

Клеим надувной бассейн

На сегодняшний день большой популярностью пользуются надувные резиновые бассейны, которые можно встретить практические на любой даче и в любом частном доме. Ведь как приятно в жаркий летний день искупаться в ...

Как самостоятельно сделать деревянный пол в квартире или в частном доме – инструкция по обустройству настила

Деревянный пол остается очень популярным и по сей день, несмотря на то, что появилось много новых достойных напольных покрытий. Главным преимуществом деревянного пола является его натуральность. Какими бы ни были ...

Как самостоятельно настелить пол из фанеры по лагам – выбор материалов и технология монтажа

Рано или поздно настает время, когда ремонт полов становится необходим. И тогда появляется масса вопросов, как лучше и дешевле это сделать, какие материалы использовать, нанимать специалистов или сделать все своими ...

Размер лаг для пола – рекомендации по обустройству деревянного пола

Есть много решений для выравнивания пола своими руками. Исключением не является и укладка пола с помощью деревянных лаг. Такой способ монтажа пола весьма популярен благодаря экологичности и практичности, а натуральность ...

Как самому убрать скрип деревянного пола в квартире – несколько методов решения проблемы

Напольное покрытие из древесины уже многие десятилетия считается элитным и востребованным. Однако в некоторых случаях такой пол может доставлять дискомфорт. Например, он может неприятно скрипеть, что сильно раздражает. Так как ...

Чем и как заделать щели в деревянном полу – несколько способов

Деревянный пол – украшение любого дома. Однако дерево – хрупкий материал, который требует постоянного ухода и со временем может потерять свои качества и привлекательность. Вследствие длительной эксплуатации полы из дерева ...

Обзор полимерных наливных полов устройство, характеристика, технология заливки

Красивый пол – неотъемлемая часть современных интерьеров. Все чаще на службу гражданского строительства приходят промышленные разработки. Одной из них являются полимерные наливные полы. Бесшовные, долговечные, высокотехнологичные и при этом относительно ...

Как сделать наливные полы своими руками – от подготовки основания до заливки смеси

Наливным полом можно назвать полимерное покрытие для финишной отделки пола, имеющее однородную структуру без швов. Выполняется оно на различных основаниях. Например, на полу из дерева или бетона, керамической плитки, цементно-песчаной ...

Наливной пол «Старатели» – виды смесей, их характеристики и технология применения

Наливные полы уже давно и успешно используются, как в промышленном, так и в частном строительстве. Они обладают массой преимуществ. Однако мы привыкли покупать смеси зарубежных производителей, игнорируя достижения отечественной  промышленности. ...

Сколько сохнет самовыравнивающийся наливной пол – точные сроки для разных смесей и условий

Перед началом ремонта важно составить план и график работ. Поскольку все начинается с полов, нужно правильно рассчитать, сколько времени на них уйдет. Если выбор пал на самовыравнивающиеся смеси, необходимо учесть ...

Как самому залить полимерные наливные полы – пошаговое руководство

Наливные полимерные полы – это очень популярное и практичное покрытие, которое обладает массой преимуществ. Они представляют собой жидкую полимерную массу, которая заливается на основание, и после затвердения становится ровной и ...

Разбираемся сколько стоят наливные полы и работы по их монтажу

Наливной 3D пол уже давно завоевал положительные отзывы и популярность среди пользователей, благодаря своей оригинальности и красоте. Он способен украсить практически любой интерьер. Более простые смеси, без трехмерного эффекта, применяются ...

Кварцвиниловая напольная плитка – современное решение для отделки пола

Кварцвиниловая плитка является сравнительно новым строительным материалом, который с успехом зарекомендовал себя на рынке. Она обладает большим количеством преимуществ и дает возможность оформить красивый дизайн в вашем доме. Дело в ...

Как можно состыковать паркет и керамогранитную плитку – обзор вариантов оформления

Соединение нескольких отделочных материалов делает помещение красивым, оригинальным. Такой контраст поможет вам осуществить самые смелые дизайнерские идеи. Естественно, особое внимание следует обратить на типы используемой облицовки. Некоторые из них состыковать ...