Главная » Ремонт своими руками » Как построить уличный мангал из кирпича

Как построить уличный мангал из кирпича

Содержание:

  • Схемы стационарных мангалов из кирпича
  • Уличные печные комплексы
  • Необходимые материалы для строительства
  • Заложение фундамента
  • Рекомендации по кладке
  • Заключение

Процесс приготовления шашлыка на обычном железном мангале хорошо известен всем. Но при ветреной погоде или во время внезапно начавшегося дождя жарить мясо становится проблематично, а то и невозможно. Куда удобнее делать шашлык или барбекю на стационарном кирпичном мангале, расположенном под навесом. В этом случае внезапные капризы погоды не испортят ваши планы. В данном материале будет рассказано, как сделать уличный мангал из кирпича своими руками.

Схемы стационарных мангалов из кирпича

Отличия очагов, расположенных на открытом воздухе, от традиционных кирпичных печей состоят в следующем:

Как построить уличный мангал из кирпича

  • мангал или барбекю строится с целью создания комфортных условий приготовления различных блюд на открытом воздухе;
  • конструкция уличного мангала гораздо проще, а требования к материалам не столь высоки;
  • простую кирпичную уличную печь сможет сложить у себя дома или на даче практически каждый домовладелец;
  • габариты и устройство мангала выбираются произвольно в зависимости от пожеланий и возможностей хозяев дома.

Как построить уличный мангал из кирпича

Все эти особенности, да еще устройство фундамента во дворе, несколько упрощают выполнение работ по кладке мангалов, немногим сложнее строить уличные садовые печи. Последние представляют собой небольшие печные комплексы, где можно не только жарить шашлык, но и готовить разнообразную пищу. Но для начала мы рассмотрим самый простой вариант стационарного мангала, не требующий даже раствора.

Как построить уличный мангал из кирпича

Строение, изображенное на фото, возводится буквально за полчаса на любой ровной площадке. Чтобы сложить 4 опоры, подойдет любой кирпич, лишь бы он был ровный. Высота опор – произвольная, под свой рост, чтобы удобно было кухарить. Затем сверху кладется плита, желательно из огнестойкого материала, например, бетона или минерита. Далее, укладывается дно из красного кирпича (можно пустотелого), а следом возводятся стенки по обычной технологии с перевязкой.

Такая конструкция хороша тем, что не требует раствора, быстро возводится и переносится с места на место. Кроме того, высота и размеры мангала – на ваше усмотрение, но в разумных пределах, чтобы строение было устойчивым. Не забудьте на кирпичное дно установить металлическую жаровню, а в кладке делать небольшие щели для доступа воздуха.

Подобного рода небольшой мангал можно построить и на растворе, приладив сверху металлический дымосборник в виде зонта. Благодаря этому дым во время готовки не будет развеиваться в разные стороны и попадать вам в лицо. Ниже представлена схема мангала из кирпича с перекрытием бетонной плитой и вытяжным зонтом:

Как построить уличный мангал из кирпича

Трудность при возведении данной конструкции одна – заливка бетонной плиты. Но при наличии в домашнем хозяйстве небольших обрезков фанеры или OSB, да деревянных брусков вопрос решается достаточно быстро. Из брусков делаются стойки, а из фанеры – щиты опалубки. Чтобы из бетона не вытекало молочко, а фанера не размокла, перед заливкой внутреннюю часть опалубки надо накрыть полиэтиленовой пленкой. Туда же надо поместить сетку из арматуры диаметром 10—12 мм. На рисунке показана схема устройства опалубки и порядовка мангала:

Как построить уличный мангал из кирпича

Дымосборник изготавливается из оцинкованной кровельной стали и крепится наверх мангала. Разжигать огонь прямо на бетонной плите не рекомендуется, для этой цели лучше приспособить металлическую жаровню.

Как построить уличный мангал из кирпича

Уличные печные комплексы

Следующий вариант – это печь-барбекю с дымоходной трубой и дополнительными шкафчиками для кухонной утвари. Устье топливника и проемы для шкафчиков задуманы с арочными сводами, ниша-дровник – с обычным перекрытием из кирпичей, уложенных на стальные уголки. Ниже показаны чертежи для мангала из кирпича и порядовки для его возведения:

Как построить уличный мангал из кирпича

Как видно из порядовок, внутренняя часть топливника выкладывается из шамотного кирпича, а значит, не требует отдельной жаровни. Высота дымохода – произвольная, зависит от местонахождения печи и высоты навеса над ней.

Как построить уличный мангал из кирпича

Последний вариант, что мы хотим представить, — это более сложная в исполнении уличная печь для дачи. Тут понадобится некоторый опыт и знание печного дела. Печь предназначена не только для приготовления шашлыков, но и для готовки пищи, поскольку снабжена варочной панелью. В данном случае устройство уличной печи предусматривает наличие дымооборота и требует большего количества материалов и фурнитуры:

  • кирпич керамический полнотелый – 450 шт.;
  • кирпич красный пустотелый – 180 шт.;
  • кирпич шамотный – 201 шт.;
  • цемент марки 400 – 200 кг;
  • шамотная глина – 40 кг;
  • песок – 0.1 м3;
  • уголок 40 х 40 мм – 4 м;
  • плита чугунная 710 х 410 мм;
  • дверка топливника 410 х 410 мм – 1 шт.;
  • задвижка – 1 шт.;
  • дверца для прочистки 140 х 140 мм – 1 шт.

Как построить уличный мангал из кирпича

Здесь также внутренние части печи, подвергающиеся воздействию открытого пламени или высокой температуры, выкладываются шамотным кирпичом. Приступать к подготовке и строительству надо, изучив чертеж кирпичного мангала, где показаны разрезы печи и ее порядовки:

Как построить уличный мангал из кирпича

Необходимые материалы для строительства

В нашем случае главным строительным материалом является кирпич. При возведении простых мангалов требования к нему невысокие. Камера, где планируется разместить жаровню, должна быть выполнена из красного керамического кирпича, можно даже пустотелого. Что касается нижней опорной части, то здесь выбор материала – целиком на ваше усмотрение и возможности. Задача этой части – поддерживать конструкцию, воздействию высокой температуры она не подвергается, а значит, может быть выполнена из любого подходящего материала.

Если простой уличный мангал из кирпича, сделанный своими руками, имеет неказистый вид, то его всегда можно оштукатурить или обложить недорогим керамогранитом, но только после того, как кладочный раствор высохнет окончательно.

Другое дело – кирпичные уличные печи. Здесь надо соблюдать все правила печного искусства и материал использовать качественный. Для строительства понадобится полнотелый красный кирпич без трещин и повреждений, то же касается и шамотного камня. Раствор следует применять только песчано-глиняный в пропорциях 1 : 1, а для огнеупорной кладки – раствор из шамотной глины. Такие строительные смеси в сухом виде имеются в продаже.

Совет. Для кладки простых мангалов в песчано-глиняный раствор можно для прочности добавить 20% цемента М400.

Как построить уличный мангал из кирпича

Любая садовая печь или мангал устанавливается на прочное основание, поэтому надо запастись песком, цементом и щебнем для устройства фундамента. Не забываем и об инструментах, необходимых для кладочных работ, а для арочных сводов понадобятся специальные шаблоны – кружала. Их можно вырезать из гипсокартона.

Как построить уличный мангал из кирпича

Заложение фундамента

Устройство основания – дело достаточно сложное и требующее геологической разведки состава грунтов. Но к возведению очага во дворе надо подойти немного проще и с меньшими затратами. Универсальный рецепт — это железобетонная плита. Ее заливка выполняется в такой последовательности:

  • выкопать яму глубиной 30 см и размером на 10—20 см больше, чем будущий стационарный мангал;
  • утрамбовать дно и засыпать щебнем на 15 см;
  • установить опалубку, выступающую над уровнем земли на 10 см;
  • укрыть яму вместе с опалубкой полиэтиленовой пленкой;
  • связать сетку из арматуры диаметром 12—14 мм с ячейками 150 х 150 мм. Уложить ее на дно ямы поверх пленки, подложив подставки;
  • приготовить бетон в пропорциях 1 часть цемента / 3 части песка / 7 частей щебня средней или мелкой крупности и уложить его в опалубку;
  • после схватывания плиту накрыть пленкой и выждать 28 дней до полного затвердевания.

Как построить уличный мангал из кирпича

Перед тем как сделать мангал, поверхность фундамента надо застелить 2 слоями рубероида, обеспечив гидроизоляцию строения.

Как построить уличный мангал из кирпича

Рекомендации по кладке

Самые простые кирпичные мангалы для дачи строятся с соблюдением обычных правил кладки камней с перевязкой и выверкой по уровню и отвесу. Тут важно приготовить хороший раствор из просеянного песка и глины, чтобы в нем не попадалось камешков. Толщина шва кладки на глиняном растворе соблюдается в пределах 5 мм, на цементном – до 10 мм.

Совет. Нижние опорные части мангала можно класть на цементно-песчаном растворе с небольшим добавлением глины для пластичности.

Более жесткие правила действуют, если надо построить кирпичный мангал в виде дворового печного комплекса:

  • каждый кирпич замачивается на 2—3 мин в ведре с водой;
  • шамотная и обычная кладка между собой не перевязываются;
  • кирпичи подгоняются и подрезаются в результате примерки. Для этого ряд сначала надо выложить без раствора;
  • горизонталь и вертикаль строения проверяется после укладки каждого ряда камней.

Совет. Если вы желаете построить мангал из кирпича с декоративным щелевидным швом, надо во время кладки не дотягивать раствор до лицевой стороны камня.

С целью лучше понять последовательность действий, в качестве примера предлагается пошаговая инструкция для кладки кирпичного мангала-барбекю со шкафчиками для кухонной утвари. В предыдущем разделе показаны его порядовки (Вариант 3), которым надо следовать. Итак, порядок выполнения кладки следующий:

  • с 1-го ряда и по 8-й возводятся стенки шкафчиков и дровяной ниши;
  • 9-й ряд: с помощью шаблонов выкладываются арки шкафчиков из красного кирпича, над дровницей кладутся стальные уголки;
  • 10-й ряд: формируется перекрытие дровяной ниши из огнеупорных камней, обрезанных до 18 см и положенных на ребро;
  • 11 и 12-й ряды: перекрываются все ниши, при этом по всему периметру кирпичи выпускаются наружу на четверть;
  • по 15-й ряд выкладывается топливник из шамотного кирпича. Вырезается и устанавливается кружало для формирования свода;
  • по 20-й ряд возводятся наружные стены и топка. Выкладывается арочный свод из шамотных камней, подрезанных «под клин»;
  • с 20-го до 24-го ряда кирпичи подрезаются так, чтобы постепенно перейти к сечению дымохода;
  • все камни 24-го ряда выпускаются наружу на четверть, затем следует возведение дымохода.

В результате получаем такое симпатичное сооружение:

Как построить уличный мангал из кирпича

Заключение

Если выбирать мангалы для дачи или дома несложной конструкции, то их строительство не составит большого труда. Что касается уличных печей, то здесь придется затратить время и силы, зато и результат выглядит куда лучше и практичнее.

Самые читаемые:

Основные этапы посева газонной травы
Разна...
Дизайн балконов снаружи и внутри — 60 фото
Оформ...
Хочу заказать натяжной потолок. Что посоветуете?
Почем...
Стокгольмская двухкомнатная квартира 35 метров
Отличн...
Как оформить спальню в японском стиле. Практические рекомендации
Основ...
Дизайн маленькой комнаты девочки подростка: фото стильных проектов
Какой...
Детская комната по фен-шуй: правила обустройства и выбора цвета
Смотр...
Декор комнаты подростка: разные варианты и оригинальные идеи
Что у...
Физическое и визуальное увеличение пространства небольшой кухни
Физич...
12 изысканных вариантов дизайна небольшой кухни в итальянском стиле
Размер...
Дорожки из натурального камня - технология укладки
дорожки из нату...
Как создать проект дома?
Перед тем как н...
6 способов как сделать свой дом уютным
Сделайте свой д...
Как террасирование склонов становится выгодным проектом?
1 Террасирован...
Недостатки натяжных потолков
Недостатки натя...
Интерьер кухни в стиле прованс от массивной мебели до вязаных салфеток
Южный регион Фр...
Дизайн интерьера кухни в стиле кантри французский шарм в вашем доме
Стиль кантри, с...
Тупиковая система отопления
Содержание: ...
Как залить антифриз в систему отопления дома
Содержание: ...
Мастер-флеш для дымохода
Содержание: ...
Как выполняется разводка труб отопления в частном доме
Содержание: ...
Как высушить ковролин: несколько способов
Причин, по кото...
Какой и как выбрать ковролин в спальню + фото в интерьере
Спальня – это з...
Напольный широкий плинтус – как правильно выбрать и сочетать в интерьере
Для того чтобы...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Диван на кухне – часть интерьера

В настоящее время кухни в домах стали больше, меняется их назначение и, соответственно, меняется и мебель. Многие семьи, которые имеют большую кухню, разделяют ее на зоны: зона приготовления пищи, зона ...

Стеклоблоки в интерьере

Стеклоблоки в интерьере современных квартир и коттеджей — это далеко не новое решение. Наверное, многие помнят те кирпичики из стекла бутылочного цвета, из которых во времена советского союза делали стены и перегородки ...

Скандинавский стиль в интерьере квартиры и дома фото

Люди которым приходится по душе обстановка из натуральных материалов, множество светлых оттенков, большой простор для жизни и скромная простота, обязательно должны оценить скандинавский стиль в интерьере квартиры и дома. Логичнее всего ...

Дизайн спальни: какой лучше выбрать

В каждом доме либо квартире есть укромное местечко, спрятанное от посторонних глаз, как правило, это спальня, но дизайн спальни требует также отдельного подхода. Туда не приглашают знакомых и не ведут на ...

Чем покрасить беседку

Далеко не все строения, которые есть на земельном участке, нуждаются в очень качественной отделке. Поэтому при решении вопроса, чем покрасить беседку, можно не рассматривать дорогие краски и лаки. Вполне будут ...

Ландшафтный дизайн на заднем дворе

Вы можете удивиться, какие, казалось бы, абстрактные термины,такие как «форма» нужно сделать с ландшафтным дизайном на заднем дворе. Вы, возможно, возразите,в конце концов, что ты не живописец пейзажа,  ты просто сажаешь растения в ...

Скважина для водоснабжения загородного дома

Автономное водоснабжение – полезная вещь на участке, дающая множество преимуществ его владельцам. Но, чтобы работа водоснабжения была исправной необходимо правильно пробурить и оборудовать скважины. Многие, кто экономили на дополнительных работах ...

Клеим надувной бассейн

На сегодняшний день большой популярностью пользуются надувные резиновые бассейны, которые можно встретить практические на любой даче и в любом частном доме. Ведь как приятно в жаркий летний день искупаться в ...

Как самостоятельно сделать деревянный пол в квартире или в частном доме – инструкция по обустройству настила

Деревянный пол остается очень популярным и по сей день, несмотря на то, что появилось много новых достойных напольных покрытий. Главным преимуществом деревянного пола является его натуральность. Какими бы ни были ...

Как самостоятельно настелить пол из фанеры по лагам – выбор материалов и технология монтажа

Рано или поздно настает время, когда ремонт полов становится необходим. И тогда появляется масса вопросов, как лучше и дешевле это сделать, какие материалы использовать, нанимать специалистов или сделать все своими ...

Размер лаг для пола – рекомендации по обустройству деревянного пола

Есть много решений для выравнивания пола своими руками. Исключением не является и укладка пола с помощью деревянных лаг. Такой способ монтажа пола весьма популярен благодаря экологичности и практичности, а натуральность ...

Как самому убрать скрип деревянного пола в квартире – несколько методов решения проблемы

Напольное покрытие из древесины уже многие десятилетия считается элитным и востребованным. Однако в некоторых случаях такой пол может доставлять дискомфорт. Например, он может неприятно скрипеть, что сильно раздражает. Так как ...

Чем и как заделать щели в деревянном полу – несколько способов

Деревянный пол – украшение любого дома. Однако дерево – хрупкий материал, который требует постоянного ухода и со временем может потерять свои качества и привлекательность. Вследствие длительной эксплуатации полы из дерева ...

Обзор полимерных наливных полов устройство, характеристика, технология заливки

Красивый пол – неотъемлемая часть современных интерьеров. Все чаще на службу гражданского строительства приходят промышленные разработки. Одной из них являются полимерные наливные полы. Бесшовные, долговечные, высокотехнологичные и при этом относительно ...

Как сделать наливные полы своими руками – от подготовки основания до заливки смеси

Наливным полом можно назвать полимерное покрытие для финишной отделки пола, имеющее однородную структуру без швов. Выполняется оно на различных основаниях. Например, на полу из дерева или бетона, керамической плитки, цементно-песчаной ...

Наливной пол «Старатели» – виды смесей, их характеристики и технология применения

Наливные полы уже давно и успешно используются, как в промышленном, так и в частном строительстве. Они обладают массой преимуществ. Однако мы привыкли покупать смеси зарубежных производителей, игнорируя достижения отечественной  промышленности. ...

Сколько сохнет самовыравнивающийся наливной пол – точные сроки для разных смесей и условий

Перед началом ремонта важно составить план и график работ. Поскольку все начинается с полов, нужно правильно рассчитать, сколько времени на них уйдет. Если выбор пал на самовыравнивающиеся смеси, необходимо учесть ...

Как самому залить полимерные наливные полы – пошаговое руководство

Наливные полимерные полы – это очень популярное и практичное покрытие, которое обладает массой преимуществ. Они представляют собой жидкую полимерную массу, которая заливается на основание, и после затвердения становится ровной и ...

Разбираемся сколько стоят наливные полы и работы по их монтажу

Наливной 3D пол уже давно завоевал положительные отзывы и популярность среди пользователей, благодаря своей оригинальности и красоте. Он способен украсить практически любой интерьер. Более простые смеси, без трехмерного эффекта, применяются ...

Кварцвиниловая напольная плитка – современное решение для отделки пола

Кварцвиниловая плитка является сравнительно новым строительным материалом, который с успехом зарекомендовал себя на рынке. Она обладает большим количеством преимуществ и дает возможность оформить красивый дизайн в вашем доме. Дело в ...

Как можно состыковать паркет и керамогранитную плитку – обзор вариантов оформления

Соединение нескольких отделочных материалов делает помещение красивым, оригинальным. Такой контраст поможет вам осуществить самые смелые дизайнерские идеи. Естественно, особое внимание следует обратить на типы используемой облицовки. Некоторые из них состыковать ...