Главная » Здоровье » Избыток и дефицит питательных веществ

Избыток и дефицит питательных веществ

Избыток и дефицит питательных веществ. Здоровое питание и борьба с раком

Избыток и дефицит питательных веществ

Ученые и врачи уже довольно давно знают, что рак молочной железы развивается вследствие неконтролируемого размножения клеток. Однако причина этого вышедшего из-под контроля клеточного роста до сих пор остается неизвестной, головоломкой, которую решают, собирая по крупицам новые знания, полученные в результате новых исследований. Известно, что одними из главных разрушителей ДНК здоровых клеток являются канцерогены. Чем большему воздействию канцерогенных веществ подвержен человек, тем больше ущерба может быть нанесено ДНК, что в конечном счете приводит к онкологическим заболеваниям.

В результате повреждения ДНК наблюдается мутация генов, или они изменяют свою привычную форму. Например, когда ген, контролирующий процесс деления клеток, поврежден, то этот процесс выходит из-под контроля. Когда канцерогены воздействуют на гены, предназначенные для защиты от онкологических заболеваний (например, р53, ген подавления опухолей), то человек лишается надежной защиты и остается один на один с опасным заболеванием. Когда гены, регулирующие естественный цикл жизни клетки, разрушены, то это затрудняет процесс естественной смерти клеток — апоптоз.

Таким образом, можно сделать вывод, что одной из наиболее приоритетных задач любой клетки нашего организма является защита ее ДНК. Клетки выполняют эту задачу, поддерживая необходимый резерв восстанавливающих ферментов, которые устраняют нанесенные повреждения, и запасаются достаточным количеством антиоксидантов для борьбы с окислительным стрессом. Для выполнения такой задачи клетки должны в нужное время получать необходимые питательные вещества. Обязанность клеточной мембраны гарантировать питательным веществам свободный доступ в клетку и при необходимости обеспечить вывод из нее токсинов.

Избыток и дефицит питательных веществ

Статья посвящена описанию питательных веществ, которые играют ключевую роль в защите ДНК клетки и помогают ей эффективно выполнять функции защиты организма от онкологических заболеваний. Следует обратить внимание на некоторые питательные вещества, избыток которых увеличивает риск рецидива заболевания, а кроме того, будет представлена информация о самых безопасных и действенных формах пищевых добавок.

Кажется уместной аналогия питания с банковским счетом. Малоподвижный образ жизни, плохой сон и неправильное питание постоянно снимают с этого счета витамины, совершая ограбление запасов жизненно важных питательных веществ. Пополнение же счета происходит при употреблении натуральных, питательных продуктов, которые пополняют резервы организма. При правильной инвестиционной политике человек получает в награду дополнительные жизненные силы.

Результаты различных исследований подтверждают отчетливую связь между жизненно важными питательными веществами и риском развития онкологических заболеваний. Отличным примером служит важное исследование, проведенное в 1990 году. Группу самок лабораторных крыс кормили мощным канцерогеном под названием диметилбензойная кислота. Помимо этого, крысам либо не давали вообще, либо давали один из четырех, два из четырех, три из четырех или все четыре питательных элемента: минералы магний и селен и витамины А и С. Результат превзошел все ожидания. В отсутствие питательных элементов у всех крыс без исключения развился рак молочной железы. Когда им давали только одно из питательных веществ, то частота случаев образования опухолей составила от 46,4 до 57,1%, в зависимости от того, какой именно это был питательный элемент. В случае с двумя питательными элементами заболевали от 25,9 до 34,6% подопытных животных, в зависимости от выбранного сочетания пита тельных веществ. Употребление крысами добавок, содержащих три питательных элемента, снизило уровень рака до 16-23,1%. Что касается же тех животных, которые получили вместе с пищей все четыре выбранных экспериментаторами питательных вещества, то частота случаев рака молочной железы упала у них до 12%. Помните, что ДНК человека на 99% совпадает с ДНК крыс.

Теория сортировки профессора Эймса

Профессор биохимии Университета Калифорнии Брюс Эймс — один из наиболее часто цитируемых ученых по всему миру, он написал более пятисот работ и получил несколько десятков престижных премий. Эймс работал над теорией связи приема микроэлементов с риском развития онкологических и других дегенеративных заболеваний. В научных кругах она известна как теория сортировки (triage theory). Эймс утверждает, что прием оптимального сочетания примерно сорока важнейших питательных веществ (витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот) приводит к снижению риска развития хронических дегенеративных заболеваний, в том числе рака. Какие питательные вещества, по Эймсу, наиболее важны для защиты организма от онкологических заболеваний?

О admin

x

Check Also

Травмы кисти и лучезапястного сустава: первая помощь

Травмы кисти и лучезапястного сустава: первая помощь Лучезапястный сустав с одной стороны образован концами локтевой и лучевой костей, с другой – небольшими костями запястья. Вокруг суставной сумки расположены многочисленные связки, ...

Травмы грудной клетки, переломы грудины и ребер: симптомы, первая помощь

Травмы грудной клетки, переломы грудины и ребер: симптомы, первая помощь Грудная клетка образована соответствующим отделом позвоночника, прикрепленными к каждому из позвонков ребрами с их хрящевыми продолжениями, часть из которых спереди ...

Травмы бедра и тазобедренного сустава: первая помощь

Травмы бедра и тазобедренного сустава: первая помощь Бедро заключено между тазобедренным суставом сверху и коленным суставом снизу. В толще мышц бедра проходит крупнейшая кость человек: бедренная. Она окружена мышечными группами, ...

Как избавиться от мозолей на пальцах ног

Как избавиться от мозолей на пальцах ног, ведь почти каждый человек сталкивался с такой проблемой, которая приносит огромное количество дискомфорта. Вреда мозоли не наносят организму, а вот почувствовать себя в ...

Травматическая болезнь: периоды, степени тяжести

Травматическая болезнь: периоды, степени тяжести Травматическая болезнь представляет собой совокупность патологических и приспособительных реакций общего и местного характера, которые возникают в организме в ответ на травматическое воздействие. Эти реакции весьма ...

Травматическая ампутация: как сохранить конечность

Травматическая ампутация: как сохранить конечность Под травматической ампутацией понимают отсечение или отрыв конечности под действием очень сильного внешнего удара. При этом возникает сильная боль, кровотечение, пострадавший приходит в состояние возбуждения, ...

Мехенди на ноге, как сделать и нужно ли оно?

Мехенди – популярное и актуальное занятие, пришедшие к нам из замечательной Индии. Это настоящее искусство, если рассматривать его как часть отдельной культуры. Мехенди – это изящные рисунки на любой части ...

Травма предплечья и локтевого сустава: первая помощь

Травма предплечья и локтевого сустава: первая помощь Предплечье – часть верхней конечности, оно заключено между локтем и лучезапястным суставом. Основа предплечья – две кости, локтевая и лучевая. Они соединены между ...

Травма позвоночника: как помочь и не навредить

Травма позвоночника: как помочь и не навредить Позвоночник – опора тела человека. В нем проходит спинной мозг, от которого отходят нервные корешки. Периферическая нервная система отвечает за чувствительность и двигательную ...

Травма плеча и плечевого сустава: первая помощь

Травма плеча и плечевого сустава: первая помощь Плечо расположено между плечевым и локтевым суставами. В его основе лежит длинная плечевая кость. На ней расположены мышцы, проходят крупные сосуды и нервные ...

Травма надколенника (ушиб, перелом): признаки, принципы лечения

Травма надколенника (ушиб, перелом): признаки, принципы лечения Ушиб или перелом надколенника (или коленной чашечки) является довольно частой травмой колена, так как на этой его части отсутствуют мягкие ткани. Основная роль ...

Травма глаза

Травма глаза — оказание первой помощи Действие на орган зрения повреждающих факторов может привести к снижению зрения и даже к слепоте. При травме глаза необходимо как можно скорее обратиться в ...

Торакоскопия легких: показания и противопоказания, подготовка к исследованию

Торакоскопия легких: показания и противопоказания, подготовка к исследованию Торакоскопией легких называют диагностическую методику осмотра грудной стенки, плевральной полости, средостения и перикарда при помощи торакоскопа, который вводится в прокол, выполненный на ...

Топ-20 самых частых ошибок родителей в воспитании детей

Топ-20 самых частых ошибок родителей в воспитании детей Даже самые хорошие родители часто совершают ошибки в воспитании детей, которые впоследствии могут негативно сказываться на ребенке и его взаимоотношениях с родными ...

Топ-11 вопросов женщин о груди и раке молочных желез

Топ-11 вопросов женщин о груди и раке молочных желез В последние 20 лет в нашей стране и в большинстве экономически развитых стран наблюдается неуклонный и значительный рост количества пациенток с ...

Топ-10 убийственных модных тенденций – от средневековья до наших дней

Топ-10 убийственных модных тенденций – от средневековья до наших дней Общество всегда так или иначе навязывало определенные стереотипы красоты, как мужской, так и женской, и в погоне за ними многие ...

Микоз стоп: лечение и профилактика заболевания

Одним из наиболее распространенных видов грибковой инфекции является микоз стоп. Фото различных форм данной патологии позволит наглядно ознакомиться со всеми особенностями развития болезни. Это заболевание, которое возникает в результате проникновения ...

Топ-10 самых часто встречающихся фобий

Топ-10 самых часто встречающихся фобий Каждый из нас знаком с таким чувством как страх, и, по мнению психологов, это вполне нормальное и свойственное человеку чувство. Именно страхи пробуждают в нас ...

Топ-10 самых необычных аллергенов

Топ-10 самых необычных аллергенов Аллергические заболевания достаточно распространены во всем мире. При этом часть большая людей страдает от таких традиционных аллергенов как пыльца растений, споры грибков, некоторые продукты питания, пылевые ...

Топ-10 опасных для качества жизни сочетаний продуктов питания

Топ-10 опасных для качества жизни сочетаний продуктов питания Существует ряд продуктов, не сочетающихся друг с другом. При их одновременном употреблении человек непременно будет сталкиваться с такими проблемами пищеварения как метеоризм, ...

Топ-10 летних болезней

Топ-10 летних болезней Жаркие летние дни часто провоцируют развитие разнообразных заболеваний. Большинство людей считают, что заболевания (особенно вирусные) встречаются только осенью и зимой, а значит, можно сидеть сложа руки и ...